韩式水果凉面的食材和调料:

　　低筋面粉100g 雞蛋10g糖50g 花生芝麻醬35g 牛油65g

　　做法：

　　1.苹果、水梨、火龙果切片,黄瓜切丝,熟鸡蛋去,切开

　　2.锅中加清水,放入大料、姜片、蒜片,煮5分钟

　　3.依据自己喜欢的酸糖度,调入醋、盐、生抽、盐、糖煮开,然后过滤掉调料,将汤汁倒入大碗中,若是喜欢凉一些的冷面,可以把汤放入冰箱中冷藏

　　4.锅中加水,水开后下韩国冷面煮熟,捞出后过以下凉开水,然后冷面、汤汁、水果、黄瓜,鸡蛋放入碗中即可食用