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白醋点豆腐的做法

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  白醋点豆腐的主料:

  黄豆250克、水(打豆浆用)2000ml、水(给豆浆降温用)500ml、白醋25ml、水(调白醋用)125ml

  白醋点豆腐的做法步骤:

  1.黄豆泡8-10小时后可用,榨汁机磨豆浆;

  2.煮豆浆(开锅再稍加搅拌就可以关火了),然后倒入500ml水;

  3.用用25ml白醋稀释到125ml水中 分3-5次点豆腐(就是慢慢搅动);

  4.再开火煮1-2分钟 看到小朵豆花变大朵 关火;

  5.装盒压上 倒入盒中时尽量均匀;

  6.尽量找重物压上 越重排水越好豆腐越瓷实

  7.2-3分钟后就可以趁热吃啦 直接沾酱油+蒜 就是人间美味

 
 
 
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即以此功德,庄严佛净土。上报四重恩,下救三道苦。惟愿见闻者,悉发菩提心。在世富贵全,往生极乐国。
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