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素食健康:儿童明目食品

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眼睛是孩子的心灵之窗,用眼过度,都可以引起儿童眼睛疲劳,严重的还会全身疲乏,精神极度紧张;而儿童营养不良,也会使视力下降。经常让孩子吃些有益于眼睛的食品,对保护眼睛能起到一定作用。
 
 
含有丰富蛋白质的食物:如豆类等。
 
 
含有维生素  A的食物:植物性的食物,如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。缺乏维生素  A的时候,眼睛对黑暗环境的适应能力减退,严重的时候容易患夜盲症。
 
 
含有维生素  C的食物:各种新鲜蔬菜和水果,其中尤以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨、桔子等含量最高。维生素 C是组成眼球水晶体的成份之一,如果缺乏维生素  C就容易患水晶体浑浊的白内障病。

含有丰富钙的食物:钙具有消除眼睛紧张的作用,豆类、绿叶蔬菜含钙量都比较丰富。

 
 
 
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即以此功德,庄严佛净土。上报四重恩,下救三道苦。惟愿见闻者,悉发菩提心。在世富贵全,往生极乐国。
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