原料：

　　苦苣菜，紫甘蓝，苹果，熟花生，茶籽油，盐，红酒，醋，生抽，白糖，香油

　　做法：

　　1.苦苣洗净后撕成小条；

　　2.苹果洗净后去核,也切成丝；

　　3.紫甘蓝洗净切成丝；

　　4.把三样蔬果装进盘中,加入茶籽油；

　　5.加入红酒醋,盐、白糖、生抽、香油等；

　　6.拌匀入味,最后撒上去皮的炒熟的花生仁即可。