主料： 地瓜淀粉1 杯

　　辅料： 水4杯 盐一点点 自制地瓜凉粉做法

　　1.

　　1.准备好原料

　　2.将地瓜淀粉加水和少许的盐混合均匀

　　3.小火边煮边搅拌，至透明后，离火

　　4.趁热放入干净的容器，震下气泡，放凉后放冰箱冷藏

　　2.

　　5.放凉后的凉粉，取出

　　6.切条后放在凉开水中冲一下，使之变的很顺滑