辣椒豆豉酱的做法简单是肢寒畏冷食谱里的常见菜,但怎么做辣椒豆豉酱最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整

　　菜系及功效:卤酱菜 冻疮食谱 肢寒畏冷食谱 工艺:酱

　　辣椒豆豉酱的制作材料:主料:辣椒(红、尖)750克

　　辅料:豆豉50克,

　　调料:姜50克,盐100克,植物油10克

　　辣椒豆豉酱的做法:辣椒750克,生姜50克洗净剁碎,用盐100克,豆豉50克,茶油10克,拌匀进缸,密封30天后可食用。

　　辣椒豆豉酱的制作要诀:茶油是从山茶科(camellia)油茶(camellia oleifera abel)树种子中获得的,是我国最古老的木本食用植物油之一