拌黄瓜卷的做法简单是家常菜的常见菜,不一定要看拌黄瓜卷视频才能学会,但怎么做拌黄瓜卷最好吃。

　　菜系及功效:家常菜谱 私家菜

　　口味:清香味工艺:拌

　　拌黄瓜卷的制作材料:

　　主料:黄瓜500克

　　调料:香油10克,盐4克,味精2克

　　拌黄瓜卷的特色:

　　嫩脆鲜香。

　　教您拌黄瓜卷怎么做,如何做拌黄瓜卷才好吃

　　1. 将黄瓜洗净,切成5厘米长的段;

　　2. 切好的黄瓜用5克精盐腌软,洗去盐味;

　　3. 滚刀片成片,无籽的可直接片到中心,有籽的片到籽为止;

　　4. 将片完后的黄瓜装盘,加入精盐、味精、香油即成。

　　拌黄瓜卷的制作要诀:

　　此菜宜与香酥火烧一起食用。