原料：

　　低脂美乃滋,白酒醋,西兰花,胡萝卜,杏仁片,荷兰芹,黑胡椒粉

　　做法:

　　1.取一小碗,放入美乃滋和白酒醋,调制成沙拉酱。

　　2.西兰花切下花朵,留作待用。嫩茎去皮,用食物处理机切碎或切丝。

　　3.取一大碗,放入西兰花茎丝、胡萝卜,拌入色拉拌酱。搅入杏仁片、荷兰芹和胡椒,即可上桌。