随便炒茄子的做法简单是茄子做法大全的常见菜,不一定要看随便炒茄子视频才能学会,但怎么做随便炒茄子最好吃。

　　随便炒茄子

　　简介:

　　晚上不知道吃点什么,就临时随心炒了个茄子,不是以往的炒法,基本是想到怎么做就做啦,看有什么材料就放啦!!

　　看起来有些随便,不过没想到炒出来后味道是还很不错的。索性就起名为“随便炒茄子”,呵呵。很下饭,只也不是很油。

　　材料:

　　茄子,油,葱,干辣椒,蒜,西红柿

　　做法:

　　1.茄子沾面下油锅炸。

　　2.将锅中的油倒净,(就用倒后的油锅即可)放入葱,干辣椒,蒜,炒香,放入西红柿炒一会儿。

　　3.再将炸好的茄子放入大火快炒,放入调味料,出锅即可。