冬菇油菜的做法简单是孕妇菜谱的常见菜,不一定要看冬菇油菜视频才能学会,但怎么做冬菇油菜最好吃,跟着光明素食网来做这道冬菇油菜吧。

　　菜系及功效:孕妇菜谱

　　冬菇油菜的制作材料:

　　主料:冬菇5克,油菜200克,植物油20克,盐15克,味精少许。

　　冬菇油菜的特色:

　　此菜含钙、铁丰富,同时还含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素C及磷等营养素,孕妇常食能补充钙的摄入,防治小腿抽筋。

　　教您冬菇油菜怎么做,如何做冬菇油菜才好吃

　　1、油菜择洗干净,切成3厘米长的段,梗叶分置;冬菇用温开水泡开去蒂。

　　2、锅置火上,放油烧热,先放油菜梗,至六七分烂,加盐,再下油菜叶同炒几下。

　　3、放入冬菇和浸泡冬菇的汤,烧至菜梗软烂,加入味精调匀即成。