酱汁油菜的做法简单是家常菜里的常见菜,但怎么做酱汁油菜最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着光明素食网来做这道酱汁油菜吧

　　酱汁油菜的制作材料:主料:油菜200克

　　调料:植物油15克,甜面酱15克,豆瓣酱15克,白砂糖3克,酱油5克,味精1克

　　酱汁油菜的做法:1. 将小油菜去蒂,洗净,再对半切开备用;

　　2. 待锅中油热后将小油菜倒入,炸至小油菜有点硬时即捞出,沥干多余的油分;

　　3. 把甜面酱、豆瓣酱放入锅中煸炒,加入适量的水;

　　4. 放入白糖、酱油、味精炒匀;

　　5. 最后将小油菜倒入锅中翻炒几下,盛盘即可。

　　赶快试试吧,做一道属于你的酱汁油菜。