香辣腌脆瓜的做法
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主料： 小黄瓜500g
辅料： 红辣椒2个 蒜头2个 盐150g 味极酱油适量 油少许
香辣腌脆瓜做法：
1.小黄瓜洗净加入盐腌1天
2.腌好的小黄瓜用开水冲洗一下切粒
3.炒锅放油，爆香蒜头和辣椒
4.将放凉的蒜头和辣椒，酱油加入到小黄瓜中拌匀即可
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