主料： 胡萝卜 半根 辣椒 7个

　　辅料： 大蒜 适量

　　调料： 蒜蓉酱 适量 糖 适量 水 适量 油 适量 盐 适量

　　胡萝卜炒辣椒详细制作步骤：

　　1.胡萝卜洗净切片，大蒜备用

　　2.辣椒洗干净，抽去茎

　　3.油锅烧热放入大蒜

　　4.放入胡萝卜翻炒

　　5.放入辣椒翻炒

　　6.加入蒜蓉酱翻炒

　　7.放入少量水翻炒

　　8.加入盐和糖，翻炒出锅