主料:粳米,胡萝卜

　　调料:盐,香油

　　做法:

　　1.将胡萝卜冲洗干净,切成丁。

　　2.粳米淘洗干净,浸泡半小时后捞出,沥干水分备用。

　　3.锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入,用旺火烧沸后放入胡萝卜,再改用小火熬煮成粥。

　　4.加入盐调好味,稍焖片刻,淋上香油,即可盛起食用。