小白菜脆饼的做法简单是青菜做法大全的常见菜,不一定要看小白菜脆饼视频才能学会,但怎么做小白菜脆饼最好吃。

　　材料:

　　烙饼1块(根据用餐人数定夺),小白菜1棵,鸡蛋1枚,盐适量

　　做法:

　　1、烙饼切菱形块,夹层塞入适当改刀过的小白菜叶;

　　2、鸡蛋加适量食盐打散;

　　3、烙饼逐个蘸满蛋液,入温热的油锅中煎至两面金黄即可。

　　小诀窍:

　　夹入菜叶的饼会出现上下层分家的状况,蘸蛋液和下油锅的时候保持好原形,蛋液凝固后会自然粘合称为一体。