主料： 剁椒 1勺 毛豆100g 花菜80g 胡萝卜50g

　　辅料： 油适量 盐适量 生抽适量 大头菜10g 味精适量

　　剁椒炒杂蔬做法

　　1.胡萝卜和花菜切成丁。

　　2.毛豆洗净和大头菜放碗中。

　　3.锅加油，将所有蔬菜倒入锅中。

　　4.翻炒几下，加入剁辣椒。

　　5.加入少许盐，继续翻炒。

　　6.放入少许生抽，炒匀。

　　7.最后加入味精。