材料:

　　A.石莲花2片,红菜20g,地瓜叶20g,菠菜20g,玫瑰花瓣2片,莴苣丝20g,红萝卜条4条,碗豆苗5g,苜蓿芽20g,香椿2片,B.坚果粉10g,葡萄干少许,枸杞干1茶匙,C.海苔片2片

　　做法:

　　1.将所有材料A洗净,沥干水份备用。

　　2.取一张海苔片铺上适量作法1材料,再撒上少许材料B的坚果粉、葡萄干以及枸杞干,捲起成手卷状即可。

　　备註:自制坚果粉可以用熟花生、腰果、葵瓜子坚果放入食物调理机(或果汁机)打成粉末即可。