时蔬沙拉的食材和调料:

　　甜豆适量,生菜适量,柳橙1颗,海带芽适量,玉米笋适量,小蕃茄适量,苜蓿芽适量,萝卜泥100公克,橙醋汁适量

　　做法

　　1.生菜洗净一片片剥下;玉米笋洗净剥除多余根鬚;柳橙去皮切块;小蕃茄去皮;甜豆洗净去除粗筋;海带芽泡水至软后沥干;苜蓿芽洗净后沥干,备用。

　　2.将橙醋汁与萝卜泥混合均匀成淋酱备用。

　　3.将作法1的材料混合摆盘,淋上作法2的淋酱即可。