五明学习 素食 素食资讯 健康蔬菜 水果大全 坚果大全 五谷杂粮 茶类大全 素食人生 疾病食疗 药膳大全 养生知识护持
 
 

纯素口味:西兰花鲜蔬白酱意面的做法

发布人:admin   下载DOC格式文档    微信分享     

 
 
     

  鲜蔬白酱意面的做法

  将红椒、香菇、西兰花切块焯烫过冷水沥干

  意面与7g盐放1升开水中煮10分钟,沥干淋几滴橄榄油拌匀

  锅放1茶匙橄榄油、1汤匙面粉用小火炒至微黄停火稍晾

  倒入雄鸡标纯椰浆2/3盒、盐和胡椒粉及蘑菇精,用锅铲把椰浆、炒黄的面粉、调味料充分混匀至无颗粒

  开小火,将椰浆面糊烧至出稠奶油状,将开未开之时关火备用

  锅内涂少许橄榄油,下焯过的香菇、红椒、西兰花中火炒香,加入意面稍炒

  倒入炒好的白酱,转小火翻匀即可出锅

  烹饪小技巧

  1、意面所用的水、盐和煮的时间,可按选用的意面品种及说明调整;

  2、红椒可用软皮削刀削去表面的皮口感会更好;

  3、炒好的面粉一定要稍晾再入椰浆、混匀后再开火炒制;

  4、椰浆切忌不可烧开,以免香味散失变味。

 
 
 
前五篇文章

西兰花蔬果汁的做法

缤纷黄瓜蔬果卷的做法

翡翠大白菜彩蔬卷的做法

至尊胡萝卜上蔬的做法

芝士四季豆杂蔬的做法

 

后五篇文章

素香菇四蔬的做法

田园冬瓜时蔬的做法

荸荠三色素的做法

生蘸莴笋时蔬的做法

香煎荸荠糕的做法


即以此功德,庄严佛净土。上报四重恩,下救三道苦。惟愿见闻者,悉发菩提心。在世富贵全,往生极乐国。
五明学佛网,文章总访问量:
华人学佛第一选择 (2020-2030)