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黄瓜炒年糕的做法

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  食材和调料:

  年糕片 黄瓜 油菜 白菇 辣酱

  做法:

  一、年糕片在清水里泡半小时以上

  二、杂蔬可以根据喜好配,主妇就是用家里剩的几样菜来炒的,有黄瓜、油菜和白菇

  三、油菜洗净切成段

  四、黄瓜切成片

  五、白菇也切成薄片

  六、锅中放少许油,加蒜片和白菇片一起翻炒至出香味

  七、加入韩式辣酱翻炒一下

  八、加入年糕片、油菜

  九、继续翻炒,让辣酱和菜混合均匀

  十、转小火盖锅盖焖一小会儿

  十一、快熟时加入黄瓜片,再快速翻炒几下

  十二、出锅装盘

 
 
 
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即以此功德,庄严佛净土。上报四重恩,下救三道苦。惟愿见闻者,悉发菩提心。在世富贵全,往生极乐国。
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