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红薯小婑人的做法 |
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主料： 红薯300g
辅料： 糯米粉100g 面粉100g 糖适量 姜人模型一个
做法:
1.红薯切开蒸熟
2.剥皮，趁热加上白糖，把红薯弄成泥
3.慢慢加上糯米粉，分次加入
4.糯米粉拌均后，慢慢加入面粉
5.面团揉成不粘手就行了。
6.烧热油，然后改小火
7.面团弄成饼状，做成姜人模样
8.放入锅中，小火煎成两面金黄。
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