原料：

　　白萝卜，豌豆苗，料酒，盐，味精，香菇

　　做法：

　　1.将白萝卜削皮洗净切丝，下开水煮至八成熟捞出放入大碗；

　　2.将豌豆苗洗净下开水稍焯捞出，锅烧热，倒入黄豆芽；

　　3.然后加入料酒、盐、味精，待水烧开后下入白萝卜丝、香菇丝煮一下；

　　4.最后捞出放汤碗内，汤烧开后撒上豌豆苗浇在汤碗内即成。