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巧克力布朗尼酥皮派的做法

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  巧克力布朗尼酥皮派的做法简单是杏仁做法大全的常见菜,不一定要看巧克力布朗尼酥皮派视频才能学会,但怎么做巧克力布朗尼酥皮派最好吃。前几天看菜虫的博客,看了她那篇巧克力布朗尼派,心里就痒痒了,一定要做一次,昨天下午就开动了,家里有好多起酥油,干脆我变化一下做一个酥皮派。估计也应该不错。准备材料,我的派盘比虫虫的大,而且我还有本书,照着书上的料,最后做了三个派六个塔,我的天,今天叫朋友来吃吧,太多拉看看我做的派,晚上光线太差了,有点偏黄做到最后我也懒得在派上面淋巧克力了,做完的时候快12点了,趁热吃了一个,但是第一个派压了绿豆,酥皮被压制了,没有起来,后两个起的非常的好,而且口感也不错,这个最后一个也没有布朗尼料了,

  巧克力布朗尼酥皮派的食材和调料:

  塔皮,无盐奶油50g,面粉350g,盐1/8小匙,水220ml,布朗尼馅料,巧克力100G,低粉80g,无盐奶油60g,蛋1个,砂糖30G,坚果仁(大杏仁、白果)适量

  如何做巧克力布朗尼酥皮派才好吃:

  1.高粉350克,黄油50克,水200ml

  2.活成面团放入冰箱醒15分钟

  3.擀成3公分后面皮包酥油

  4.双折叠被子

  5.对折叠被子放入冰箱醒15分钟需要这样三次,这样层比较多

  6.擀成3公分放入派盘

  7.巧克力100克,黄油50克,搅伴均匀

  8.鸡蛋一个,加入30g白糖

  9.鸡蛋加白糖打发

  10.和1搅伴在一起

  11.筛入80g面粉

  12.搅伴成糊

  13.面皮用叉子扎眼,让烤的过程中面皮透气

  14.压上绿豆

  15.180度20分钟

  16.布朗尼料放入放上坚果

 
 
 
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即以此功德,庄严佛净土。上报四重恩,下救三道苦。惟愿见闻者,悉发菩提心。在世富贵全,往生极乐国。
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