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如何挑选西瓜,挑选西瓜的方法介绍

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  又到了吃西瓜的季节,如何挑选西瓜?西瓜的挑选方法有哪些?为您介绍。

  如何挑选西瓜?挑选西瓜的方法:

  优质西瓜的特征 具有本品的基本形状和特征,无畸形果;表面光亮清新,条纹清晰;无机械伤,无病虫害和干疤,蜡粉已褪去,果柄上茸毛脱落,脐部凹陷;果肉结构松紧适度,呈均匀一致的鲜红色(也有橙黄色果肉的品种);有清香爽快的滋味,无异味;汁多籽少,无粗纤维,好瓜有起沙的感觉,香甜适度。 次质西瓜的特征 果形稍差或有畸形果;个头大小不整齐,相差悬殊,果色发污发暗,花纹不清晰,有干疤、轻度虫眼或磕伤;籽粒和粗纤维多,汁液少,缺少香甜味,虽清香但味淡薄。 劣质西瓜的特征 瓜体不整,瓜皮渐蔫,花纹不明,瓜面破损,手拍有啪啪声或嗒嗒声,瓜瓤呈粉红色或月白色,口感极差,有腐烂臭味或其他异味。 如何挑选西瓜?西瓜的其他挑选方法:

  1.观色听声。瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的,是熟瓜;表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的,是不熟的瓜;用手指弹瓜听到嘭嘭声的,是熟瓜;听到当当声的,还没有熟,听到噗噗声的,是过熟的瓜。

  2.看瓜柄。绿色的,是熟瓜;黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的,是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干,是死藤瓜,质量差。

  3.看头尾。两端匀称,脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的,是质量较差的瓜。

  4.比弹性。瓜皮较薄,用手指压易碎的,是熟瓜;是指甲划要裂,瓜发软的,是过熟的瓜。

  5.用手掂。有空飘感的,是熟瓜;有下沉感的,是生瓜。

  6.试比重。投入水中向上浮的,是熟瓜;下沉的是生瓜。

  7.看大小。同一品种中,大比小好。

  8.观形状。瓜体整齐匀称的,生长正常,质量好;瓜体畸形的,生长不正常,质量差。 小贴士:关于如何挑选西瓜,您掌握好方法了吗?

 
 
 
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即以此功德,庄严佛净土。上报四重恩,下救三道苦。惟愿见闻者,悉发菩提心。在世富贵全,往生极乐国。
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