您知道吗？很多蔬菜种子具有药用养生功效。如黄瓜籽具有补钙壮骨的保健养生功效，西瓜籽能补肾、利尿、美容，韭菜籽能滋阴补肾，调解人体消化道分泌等等。下面为您盘点各种蔬菜种子的药用功效吧。

　　西瓜籽：补肾、利尿、美容。

　　韭菜籽：滋阴补肾。能调解人体消化道分泌，缓解便秘。

　　黄瓜籽：是民间接骨壮骨及补钙的最佳秘方，对骨质疏松、腿脚抽筋、风湿病、关节炎、肩周炎、颈椎病及肝、胃、脾、肺、肾等脏器的疾病有恢复治疗和保健的功能，并能调节人体脏器间的互动，可促进人体细胞的再生，调解经络，营养大脑、小脑。增强记忆力，并能调节人体的协调与平衡。它能有效地促进人体钙的吸收，补钙的速度很快，补钙效 果也是最佳的。黄瓜籽能调节人的“五痨”“七伤”，对长期劳伤和骨质损伤及股骨头坏死有恢复和治疗的功能。对人体疲劳度有迅速恢复体力的功能，并有通便润肠治便秘之功效。

　　冬瓜籽：美容、养颜、减肥、抗衰老。配蜂蜜做面膜，可去除色斑、老年斑、增白。

　　芹菜籽：治疗高血压有特效(研粉状开水冲服饮用)。

　　葡萄籽：具有超强抗氧化、抗过敏、延缓衰老、增强机体免疫力的作用，是维生素C和维生素E的30-50倍，并能促进胶原蛋白的合成，阻止黑色素生成，保持肌肤润泽、有弹性、有光泽。

　　辣芝麻：颈椎病的克星，它具有活血通络，疏筋散寒之功效，对颈椎病引起的各种病症有特殊疗效。

　　生菜籽：具有修复骨膜、生长软组织的功效。与黄瓜籽同时食用，可用来接骨、治疗风湿、腰间盘突出、股骨头坏死。

　　苦瓜籽：降糖快，对糖尿病有食疗功效，与黄瓜籽和黑南瓜籽同时食用效果更佳。有防止衰老延年益寿的作用。

　　菠菜籽：与黄瓜籽一起食用可治疗肺结核、哮喘、清理肺部疾病。

　　葫芦籽：具有降血脂作用，能治疗和预防脑血栓及脑血管疾病，长期食用具有软化血管的功能。

　　香瓜籽：能治疗各种类型心脏病。用乌鸡蛋冲水与香瓜籽一同服用，效果更佳。

　　茴香籽：与黄瓜籽一起食用，可补肾，对肾虚肾寒、尿频、尿急、浮肿有显著疗效。

　　黑木耳：降血脂，降血粘度，抗动脉粥样硬化。排除毒素、美容养颜。清理胃肠道、防治结石、便秘。防治糖尿病，抗电视、电脑辐射。

　　胡萝卜籽：明目，保护视力。对尿毒症、尿样混浊有缓解作用。

　　黑芝麻籽：加黑豆，乌发。有解毒助消化功能。

　　大萝卜籽：与蜂蜜调好一起食用，能治疗胃气、胃胀及消化不良，健脾养胃。

　　黑南瓜籽：加黄瓜籽，对糖尿病及男性前列腺病，有很高的食疗作用。