水果煎饼卷的主料:面粉

　　辅料:什锦水果罐头(樱桃、苹果、梨、黄桃)、鸡蛋、蜂蜜

　　调料:脱脂奶油、泡打粉、牛奶

　　做法：

　　1、将面粉、鸡蛋、蜂蜜、牛奶调成糊状,加少许泡打粉搅拌均匀后放置五分钟,将脱脂奶油倒入器皿中搅打5-10分钟使奶油变至粘稠即可;

　　2、坐锅点火,锅热后放入面糊成饼状煎至金黄色取出;

　　3、将水果切碎,奶油抹在饼上卷成卷即可食用。