原料：布丁粉，猕猴桃，鸡蛋，白糖，水

　　做法：

　　1.鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀；

　　2.将鸡蛋液过筛，过筛后的鸡蛋液用容器盛好；

　　3.汤锅加冷水烧开，加入布丁粉，白糖拌匀；

　　4.搅拌均匀后，下鸡蛋液朝一个方向搅拌约1分钟；

　　5.加猕猴桃丁拌匀关火，把做好的布丁液倒入布丁碗中；

　　6.晾凉后放入冰箱冷藏半小时即可食用。