核桃汤圆的食材和调料:

　　高粉200克 低粉50克 黄油25克 奶油100克(打发好的) 鸡蛋50克 水100克左右 酵母2.5克 盐2.5克 白糖25克

　　教您核桃汤圆的家常做法,核桃汤圆怎么做好吃

　　1.核桃清洗干净

　　2.猪板油取60克

　　3.用小火炒至变熟

　　4.加入白糖

　　5.再倒入打碎的核桃末

　　6.混合均匀即是核桃馅,放冰箱冷藏备用

　　家常美食网小贴士

　　1、30克的糯米面团可以用澄粉代替,效果应该更好。

　　2、糯米面团加适量的开水,可以有助于汤圆成形。

　　3、还有种方法,将糯米面团冷水和好后,取十分之一,放水中煮开,再放回原面团中揉好,这样也很好。