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杏仁饼干的做法

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  主料: 鸡蛋一个 低粉150g

  辅料: 黄油60g 红糖60g 杏仁片50g

  杏仁饼干做法

  1.糖粉、低筋面粉以前过筛;

  2.黄油软化至室温,切成小丁,和筛好的糖粉一起打发到蓬松发白;

  3.分次将打散的全蛋液加入打发的黄油混合物,继续混合拌匀;

  4.将杏仁粉、低筋面粉一起加入3中,橡皮刮刀拌匀至无干粉状态,把混合好的面团放入冰箱冷藏40分钟;

  5.松弛好的面团取出后,放在撒了干粉的面板上,用擀面杖擀平,成厚度为0.5厘米的面皮;

  6.烤箱预热180度,用饼干模在面皮上压出喜爱的形状,排入烤盘;入烤箱中层,烤12分钟即可。

 
 
 
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即以此功德,庄严佛净土。上报四重恩,下救三道苦。惟愿见闻者,悉发菩提心。在世富贵全,往生极乐国。
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