红豆松糕的做法简单是小豆做法大全的常见菜,不一定要看红豆松糕视频才能学会,但怎么做红豆松糕最好吃。

　　红豆松糕

　　材料:

　　红豆50公克,水500㏄,细砂糖160公克,蓬莱米粉300公克,糯米粉200公克,蜜红豆150公克,青木瓜丝少许,红木瓜丝少许

　　做法:

　　1.红豆泡水4小时后,将红豆加500㏄的水煮熟备用。

　　2.取出300㏄煮过的红豆水加入细砂糖拌匀。

　　3.将材料2放入钢盆中混合,分次加入作法2的红豆糖水,需边加边搓揉糕粉,以避免结团状,待糖水全部加完后,再用筛网将糕粉过筛成松粉状。

　　4.将蜜红豆和煮好的红豆加入筛好的松粉中并拌匀。

　　5.取一圆形容器,舖上一张白纸,刷上少许油,将作法4材料轻轻倒入容器中,填平后,放上少许青、红木瓜丝,放进蒸笼以大火蒸30分钟即可。