银耳红枣薏仁羹的做法简单是银耳做法大全的常见菜,不一定要看银耳红枣薏仁羹视频才能学会,但怎么做银耳红枣薏仁羹最好吃。

　　银耳红枣薏仁羹

　　简介:

　　银耳,薏仁,红枣都是秋冬进补的上品,美容美体。

　　材料:

　　银耳,薏仁,红枣,枸杞,牛奶,益母红糖(最好放冰糖)

　　做法:

　　1、将银耳和薏仁分别放入冷水中泡至少30分钟到1个小时左右,也可以睡觉前泡;

　　2、先放入薏仁和大量水煮30分钟左右,待薏仁有点软了放入银耳,再炖10分钟;

　　3、因为银耳比较吸水,所以要注意控制水量,接着将红枣,枸杞等放入,搅拌着继续炖20分钟;

　　4、最后加入牛奶、红糖或冰糖,再炖10分钟左右(要经常搅拌)。

　　小诀窍:

　　ps:放红糖的话煮出来就是黑糊糊的,味美色不佳,对于色香味有要求的话还是推荐使用冰糖。