原料：粟米，冰糖

　　做法：

　　1.粟米用水泡半小时，然后坐锅烧水，水烧开后；

　　2.倒入泡过的粟米，大火烧开后，撇净表面的浮沫；

　　3.点几滴食用油，然后转小火，盖锅盖留缝隙煮25分钟；

　　4.小火熬煮约25分钟后，加入冰糖，打开沙锅不停搅动；

　　5.最后持续10分钟，直到粟米粥呈粘稠状为止即可。