人参被人们称为百草之王，是闻名遐迩的东北三宝(人参、貂皮、鹿茸)之一，是驰名中外、老幼皆知的名贵药材。高丽人参虽是百补之王：功参天地，却非百无禁忌，更不能因为它大补元气而服用过量而产生人参综合症。

　　七类人不宜服参

　　a　有强烈过敏体质的人，若服参后出现皮疹，则不可服用。有化脓性发炎时更不可服用。

　　b　高血压病人属肝阳上亢者，服后易引起脑血管意外，但虚寒的高血压病者可用人参，不过用量宜少，当收缩压80mmHg时，无论哪一型病者均不宜服用人参。

　　c　感冒发热时一般不宜服用。因发烧时心悸剧烈，服用人参会提高血循环使心悸，更甚而使病情加重。

　　d　因突然气壅而得的喘证，或因燥热引起的咽喉干燥，一时冲动引发的吐血、鼻衄等病都忌用人参。

　　e　湿热壅滞导致的浮肿，服参后浮肿更甚(因人参有抗利尿作用)，肾功能不全伴尿少者亦慎用。

　　f　失眠、烦燥孱实证者不宜用，否则睡眠更差。

　　g　凡气盛、身热、脉滑实有力，大小便不通而实热者均忌用人参。

　　专家提示，人参大补元气，补脾益肺，生津止渴，安神增智，需按医嘱服用，不得自行选用。