主料：山药600克，米1/2杯，枸杞5克，面粉1杯；

　　调料：冰糖1大匙

　　做法：

　　1.枸杞洗净，山药洗净，去皮，磨成泥，放入碗中，加入面粉拌匀成面团，以汤匙舀入滚水中煮至浮起，捞出备用。

　　2.米洗净，放入锅中，加入5杯水煮开，改小火煮成粥，加入枸杞、煮熟的山药丸子及盐，略煮1-2分钟即可。