大海银耳羹：银耳浸泡后放高压锅中，加水。大火煮至上汽后，转微火煮40分钟。关掉10分钟后打开锅盖，放入胖大海，再加盖煮5分钟。食用时调入蜂蜜即可。

　　蜂蜜藕汁：将藕绞汁，加蜂蜜调匀饮服，每日1次，连服数日。这对咽炎的治疗很有帮助。

　　大海银翘饮：先将二花、连翘放锅中，加水，煮至200毫升时，放入胖大海。加锅盖焖半小时后，放冰糖饮用。