春季养生，从“肝”入手。中医指出，春季养肝得法，对一年的健康都有好处。那么春季如何才能恰当养肝呢

　　首先，在饮食方面，应多吃些温补阳气的食物，如：葱、姜、蒜、韭菜、芥末等。其次，饮食上还要注意增甘少酸，春天，肝功能旺盛，如果再多吃些酸味食品，肝气更加旺盛，会导致脾胃的消化、吸收功能下降，影响身体健康。因此，要少吃酸味食品，以防肝气过盛。春季宜吃甜味食物，以健脾胃之气。如大枣，可以滋养血脉、强健脾胃。山药也是有健脾益气、滋肺养阴、补肾固精的作用。第三，养肝护肝要根据每个人不同的身体状况具体对待。一般来讲养肝护肝还要从行为上进行调养：春季踏青、多与自然接触;调整情绪，多和家人朋友交流沟通;保证充足的睡眠等等。这样可以有效地化解不良情绪，舒肝理气。

　　知道了春季如何才能恰当养肝，人们常说“火大伤肝”、“怒伤肝”、“肝火太旺”，其实都是说不良情绪会破坏五脏之气平衡协调的关系，从而影响健康。