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小米南瓜红枣粥的做法

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小米南瓜红枣粥的做法

  主料:小米75克,糯米15克,红枣6个,南瓜200克。

  做法:

  1.准备好原料,红枣用剪刀剪成小碎块,枣核丢弃;

  2.南瓜切掉外皮(皮切得略厚点),隔热水蒸熟烂;

  3 碾成南瓜泥;

  4 锅中放入小米、糯米和足量的水浸泡15分钟(水一次性加足),盖上盖煮;

  5.水沸腾后,开盖,放入红枣;

  6.重新盖上盖,此时放把汤勺在锅中以隔开锅与盖,留出些空隙(为避免汤水溢出),出转上火继续煮;

  7.每隔几分钟用勺子搅动一下,防锅底粘连。当粥煮得稀稠合自己意时,放入南瓜泥(粥的稠软度根据自己口味来定);

  8.勺子慢慢把南瓜泥在粥中搅散;

  9.直至南瓜泥完全融入小米粥中,表面出现粥糊时,即可关火。

 
 
 
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即以此功德,庄严佛净土。上报四重恩,下救三道苦。惟愿见闻者,悉发菩提心。在世富贵全,往生极乐国。
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