主料： 米粉 200克 豆芽菜1 小把

　　辅料： 葱1条 酱油适量 油适量 豆芽素炒米粉做法 1

　　1.米粉先用少许油与酱拌均匀，豆芽菜洗净沥水、葱切碎备用。 2

　　2.炒锅倒油烧热，倒下豆芽菜爆炒出水，再倒下米粉一起翻炒均匀，撒入葱花再淋入少许酱油炒均即可。（米粉本是熟粉，无需炒太久）