魔方萝卜做法简单是年夜饭菜谱的常见菜,不一定要看魔方萝卜视频才能学会,但怎么做魔方萝卜最好吃。

　　魔方萝卜的介绍:

　　给过年的餐桌上加一道惊艳小菜在这个各种萝卜争奇斗艳的季节,把它们一起组合到餐桌上,便能成为一抹惊艳的亮色。材料易得,价格便宜,操作简单,只是需要一点点耐心,用搭积木的乐趣,就能成就的小菜魔方萝卜,来给你的餐桌添彩吧。

　　魔方萝卜的食材和调料:

　　白萝卜 胡萝卜 心里美萝卜 卫青萝卜 醋 白糖 盐 香油

　　教您魔方萝卜的家常做法,魔方萝卜怎么做好吃

　　一、把几种萝卜洗净,分别削去外皮

　　二、切成粗细均匀的长方条

　　三、再切成四边均匀的小方块

　　四、把胡萝卜放入沸水中焯1~2分钟捞出

　　五、处理好的各种萝卜丁,按不同的颜色拼成魔方即可

　　六、调味汁:醋+白糖+盐+香油,也可根据自己口味随意调味

　　家常美食小贴士:

　　1、卫青萝卜可用莴笋代替,白萝卜可用卞萝卜代替

        2、用四种颜色的食材,每一种颜色各需要16块

        3、胡萝卜最好焯一下,口感会较软,也利于胡萝卜素的吸收

        4、其他几种萝卜则生吃口感更好,不需焯烫

        5、小菜非常简单,就是切成大小均匀的小丁不太容易,耐心一点就好啦,也不必追求特别完美