蘑菇烩萝卜球的做法简单是防癌抗癌食谱的常见菜,不一定要看蘑菇烩萝卜球视频才能学会,但怎么做蘑菇烩萝卜球最好吃。

　　菜系及功效:家常菜谱 理气调理食谱 老年人食谱 糖尿病食谱 防癌抗癌食谱

　　口味:咸鲜味工艺:烩

　　蘑菇烩萝卜球的制作材料:

　　主料:蘑菇(鲜蘑)200克

　　辅料:白萝卜100克

　　调料:盐3克,味精1克,香油10克,花生油50克,淀粉(玉米)5克

　　蘑菇烩萝卜球的特色:

　　黄、白两色相间,味鲜美。

　　教您蘑菇烩萝卜球怎么做,如何做蘑菇烩萝卜球才好吃

　　1. 将蘑菇洗净,入沸水锅中略氽后捞出,控去水;

　　2. 白萝卜用取球刀做成球形;

　　3. 放入沸水锅中焯熟,捞出,用凉水冲凉;

　　4. 汤锅置旺火上,倒入清汤、蘑菇、白萝卜球烧沸;

　　5. 放花生油烧至汤呈乳白色时放精盐、味精,用水淀粉勾薄芡,淋入麻油,即可出锅装盆。

　　小帖士-食物相克:

　　白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。