三鲜拌春笋的做法简单是竹笋做法大全的常见菜,不一定要看三鲜拌春笋视频才能学会,但怎么做三鲜拌春笋最好吃。

　　三鲜拌春笋的食材和调料:

　　春笋片1袋,香菇少许,青椒、红椒各适量。调料精盐1/2匙,味精1/2匙,葱油1小匙。

　　教您三鲜拌春笋的家常做法,如何做三鲜拌春笋才好吃

　　1、春笋片切菱形片,香菇洗净,切片,青、红椒切片。

　　2、炒锅加水烧开,加少许盐,放入春笋、香菇、青、红椒焯2分钟,捞出投凉,加味精1/2匙,葱油小匙拌均匀即成。

　　材料替换

　　原料可以用莴笋替代,即成为三鲜拌莴笋,去掉香菇,则成为青红椒拌莴笋。

　　口味变化

　　此为葱油味型,如再加红油、白醋、白糖,则成为鱼香春笋。