西芹炒菱角的做法简单是西芹做法大全的常见菜,不一定要看西芹炒菱角视频才能学会,但怎么做西芹炒菱角最好吃。

　　西芹炒菱角

　　材料:

　　西芹,菱角,盐,料酒,味精,淀粉,葱,姜

　　做法:

　　1.西芹择洗干净,切菱形片;和菱角(黄河用的是罐头菱角)一起飞水

　　2.葱姜炒出香味,下入西芹、菱角、盐、料酒、味精,翻炒几下,用水淀粉勾芡,炒匀即可