芋头丝饼的做法简单是芋头做法大全的常见菜,不一定要看芋头丝饼视频才能学会,但怎么做芋头丝饼最好吃,跟着光明素食网来做这道芋头丝饼吧。

　　材料:

　　A.芋头200公克,B.太白粉1/2杯,水80cc,细糖1大匙

　　做法:

　　1.芋头削皮后切丝备用。

　　2.材料B的太白粉与水调成粉浆后,再与作法1的芋头丝拌匀备用。

　　3.热一锅,放入适量的油,待油温烧热至约150℃,再将作法2的芋头丝放在手上,稍拨平为每片直径约4公分的片状,放入油锅中,以中火炸至表面酥脆状,捞起沥干油份,洒上细糖即可食用。