材料:

　　圣女蕃茄5颗,小黄瓜1/2条,豆苗少许,杏鲍菇1根,红萝卜1/4条,甜豆少许,香草醋意酱适量

　　做法:

　　1.将圣女蕃茄、小黄瓜、豆苗分别洗净,再将小黄瓜切块,备用。

　　2.杏鲍菇汆切片,红萝卜切块,甜豆去老丝,分别汆烫熟备用。

　　3.取一容器,装入作法1、2的材料,食用时搭配香草醋意酱沾食即可。