主料：蛋清4个 蛋黄2个 白砂糖70g 沙拉油40ml 低筋面粉80g 果蔬汁90ml

　　辅料：装饰用薄荷20g 糖粉适量 淡奶油适量

　　超Q润果蔬戚风做法：

　　1.蛋黄加糖稍稍打发

　　2.稍稍打发的蛋黄加入油、果蔬汁搅拌均匀，加入低筋面粉

　　3.蛋清加糖打发

　　4.蛋白糊和蛋黄糊搅拌均匀倒入模具内

　　5.进入烤箱烘焙170度 40分钟

　　6.取出后倒扣放凉脱模

　　7.放凉后即可食用