原料：腰果，油，椒盐，芝士粉

　　做法：

　　1.腰果用清水微泡洗，再沥水，热锅加油，再转小火；

　　2.将处理好的腰果下锅，先小火煎至腰果均匀受热；

　　3.出锅时再转大火微催一下，再出锅沥油；

　　4.将锅坐回炉上，将沥好油的腰果也回锅；

　　5.转小火加适量椒盐粉，再加适量芝士粉；

　　6.均匀颠锅至腰果均匀上味即可。