食材和调料:

　　面粉200g 小米面 50g  玉米面50g 黄豆面 50g 南瓜泥100g 糖 30g  牛奶180g  酵母 3g  熟核桃仁 红枣 葡萄干 黑白芝麻 花生

　　做法:

　　一、核桃仁和花生仁先用烤箱烤熟,葡萄干和红枣洗净,擦干水份。把红枣去核切小丁,核桃掰碎、南瓜蒸熟压泥

　　二、各种粉类还有糖放入容器中

　　三、酵母融于牛奶中,倒入容器里揉成非常柔软还有些粘手的面团

　　四、放入全部果仁,揉匀

　　五、把揉好的软面团放入耐热的容器中,压平,置温暖处发酵一、5-2倍大

　　六、开水上锅,蒸约35分钟左右。关火后焖5分钟即可出锅