主料：豆腐200g 白玉菇100g

　　辅料：木耳适量 西兰花适量 剁椒2勺 食用油适量 葱花适量 姜丝适量 蒜片适量 盐适量 味精适量 芝麻油适量

　　剁椒白玉菇豆腐汤详细制作步骤

　　1.豆腐切成方丁。

　　2.西兰花掰成小朵，白玉菇洗净。

　　3.锅中放油烧热，入葱姜蒜剁椒爆炒出香味。

　　4.加入水、豆腐，适量的盐。

　　5.大火煮开，中小火多炖一会，六七分钟后，加入白玉菇和豆腐、西兰花同煮。

　　6.火再煮二三分钟，加入木耳，煮开即可关火加入加味精、芝麻油调味。