主料：内脂豆腐一盒剁椒 50克

　　辅料：蒜苔 1根

　　调料：油 蒸鱼豉油 蒜末

　　微波剁椒豆腐详细制作步骤

　　有很多朋友最怕做饭，怕熏得一身的油烟味，剁椒豆腐这道菜用的是微波炉做的，一道简单又下饭的一道菜，既节省时间又没有油烟烦恼，一举两得呢。剁椒和蒜、豉油的香味巧妙的融为一体，再加上滑嫩的豆腐，吃起来感觉很清爽

　　做法：

　　1.豆腐用清水洗一下，后切片

　　2.蒜切末、蒜苔切末

　　3.豆腐摆入盘中，在豆腐片上铺一层剁椒，盖上保鲜膜，扎上几个孔，入微波炉高火5分钟后取出，撒上蒜末、蒜苔末

　　4.油、蒸鱼豉油一同加入碗中，入微波炉高火1分钟后取出，趁热淋在蒸好的剁椒豆腐上即可