主料： 小麦面粉 400克 茯苓 120克 人参 10克

　　辅料： 莲子 30克

　　调料： 盐 1克 茯苓人参糕详细制作步骤

　　1.将茯苓、人参、盐、莲子研作细粉；

　　2.细粉与面粉和匀，加水适量，制成糕，上笼蒸熟即成。

　　茯苓人参糕制作提示 夏季加莲子，其它三季加用山药粉。